味噌作り

      
      
  主人に手伝ってもらって、味噌を仕込みました。11月が楽しみです。
  が・・・

      

  今年は、もう一樽作るので大豆を煮るの大変・・味噌作りは大豆を煮るのが
  とても!!大変なのです!(ちなみに、前のは2日がかりでした。)
  なのに・・・友達に借りた圧力鍋で2時間で出来ました
  ガ━━(´・д・`|||●)━━ン あの2日間はなんだったのかしら・・・
  そこで!思います、「時間は、お金で買える!」前向きに圧力鍋購入です。
  でもな〜・・(なんじゃい!)


  今日のお弁当♪

      
     
     大根・ねぎの豚巻焼き
     帆立・しめじ・油揚げの煮物
     目玉焼き
     カブの葉とじゃこのおひたし